把山田好物宅配到家:節氣蔬果箱、手作醬釀與日曬乾貨。滿 NT$3,000 免運。
四到六人份的當週時蔬組合,內容隨節氣更換,附上一張當季料理小卡,照著做就能上桌。
家庭號份量,葉菜、瓜果、根莖與菇蕈一次備齊,適合一週開伙四次以上的家庭。
山藥、牛蒡、芋頭與時令地瓜的組合,耐放好保存,燉湯、清蒸、烘烤都合適。
黑豆豉與辣椒、薑末小火煸香,下飯拌麵一匙就夠,全素可食。
整朵洛神花瓣以糖蜜低溫慢漬,酸香明亮。泡氣泡水、佐優格或入甜點都出色。
金桔連皮細切,加入柚皮絲熬煮,苦甜層次分明,是冬日熱飲與抹醬的常備款。
青梅果肉與白味噌拌合熟成,鹹甘中帶果酸,拌燙青菜或蒸豆腐立刻有味。
選用紅心芭樂熟果,保留果粒口感,香氣濃、甜度收斂,塗麵包或調沙拉醬皆宜。
段木栽培、自然風乾的厚菇,泡開後香氣飽滿,煮湯提鮮一兩朵就有效果。
帶殼紅藜與胚芽米的雜糧組合,煮飯時加一把,口感與營養同時升級。
夏季鮮筍切片日曬而成,滷、燉、快炒前先泡發,咬感十足、筍香耐煮。
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